朝の目覚ましや、仕事の合間のリフレッシュに欠かせない「コーヒー」。
毎日なにげなく飲んでいる方も多いのではないでしょうか？
実は、10月1日は国際コーヒーデーなんです！
コーヒーの日ってなに？なぜ10月1日？何をしたらいいの？
今日はコーヒーの日についてのあれこれをご紹介したいと思います。
①コーヒーの日とは？
10月1日は、日本の「コーヒーの日」であり、
世界共通の「国際コーヒーの日（International Coffee Day）」でもあります
1983年に日本で全日本コーヒー協会が制定しました。「もっとコーヒーの魅力を知ってもらいたい」「コーヒーを楽しんでほしい」という思いから作られた日なんです。
その後、国際コーヒー機関（ICO）が10月1日を世界共通の「国際コーヒーの日」と決定！
それから、世界中でコーヒーのお祝いが行われるようになりました。
毎日美味しい豆を育ててくれている生産者さんやコーヒーの関わるみんなに感謝したり、コーヒー文化の魅力や楽しさを再認識するそんな日でもあります。
② なぜ10月1日なの？
「なんで10月1日なんだろう？」と思いますよね。実はしっかりとした理由があります！
なぜなら、コーヒー界の「年度初め」だから！
コーヒーの世界には「コーヒー年度」という国際的な年度区分があります。
主要な生産国（ブラジルなど）では、秋頃に収穫や出荷が一区切りを迎えます。そのため、10月1日から翌年9月末までがコーヒーの「新しい1年」とされているんです。つまり10月1日は、コーヒー界の「元旦」の日なんです！
また、日本では秋が深まって少し肌寒くなってくると、「温かいコーヒー」が恋しくなり冬にかけてコーヒーの消費量がグッと増えるため10月1日がコーヒーの日に制定されました☕️
③ 「コーヒーの日」の楽しみ方
10月1日をちょっと特別に過ごすための、おすすめの楽しみ方をご紹介します！
- いつもと違う豆や淹れ方にチャレンジ！
普段よりちょっと良い豆を選んでみたり、飲んだことのない豆に挑戦してみたり、ハンドドリップで丁寧にいれてみたりして少しだけ冒険してみるのも新たな発見があります。
- 秋のスイーツとペアリング♪
焼き芋や栗、カボチャを使った秋のスイーツとコーヒーの相性は抜群！
「どの豆がこのスイーツに合うかな？」と試すのも楽しいですよ。
・地球や生産者さんに優しい豆を選んでみる
フェアトレード認証などのついた豆を選んで購入してみるのも素敵な楽しみ方です！
いかがでしたか？
ぜひお気に入りのカップに美味しいコーヒーを注いで、ほっと心ほぐれる贅沢なひとときを過ごしてみてくださいね☕️✨
最後までお読みいただき、ありがとうございました！